Calorias em Matcha Tea Powder
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A água é a única bebida que é mais consumida do que o chá, de acordo com o Instituto Linus Pauling da Oregon State University. Embora as pessoas geralmente façam chá mergulhando folhas de chá secas em água fervente, você também pode fazer chá dissolvendo o pó de matcha - que é feito de folhas de chá verde finamente pulverizadas - em água quente.
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Matcha Powder
Com a sua cor verde densa e o acabamento espumoso, o chá matcha parece mais o suco de wheatgrass do que o chá verde tradicional. Como você ingeriu a própria folha, as bebidas à base de matcha são mais saborosas - e substancialmente mais nutritivas - do que infusões regulares. Uma grande empresa de chá chama o pó matcha de alimentos sem calorias, mas outro fornecedor afirma que contém 3 calorias por grama. De qualquer forma, a chávena média de matcha fornece muito poucas calorias.
Matcha Beverages
Matcha é uma fonte altamente concentrada de catequinas, que são os antioxidantes responsáveis pela maior parte dos benefícios para a saúde associados ao chá verde. Se você está procurando obter mais antioxidantes sem aumentar a sua ingestão calórica, no entanto, você provavelmente será melhor ficar com matcha caseiro. Muitas das bebidas à base de matcha disponíveis nos cafés são altas em calorias e açúcar. O "chá verde chá" feito com matcha que uma grande cadeia de café oferece oferece 175 calorias e 28 gramas de açúcar por copo de 8 onças.