Calorias em uma grande abobrinha

Como festas de piscina e churrascos de quintal, a zucchini recém-cultivada faz sua aparição durante os cálidos meses de verão. Estas abóboras de verão de pele verde têm uma história que remonta a pelo menos 5500 B. C. quando eram uma parte importante das dietas do México e da América do Sul.

Vídeo do dia

Identificação

Zucchini, um membro da família cucurbita juntamente com abóboras, pepinos e cabaças, tem uma pele comestível verde escuro. Embora a calda média melhore cerca de seis centímetros de comprimento, eles podem crescer até vários pés quando deixados na videira nas condições corretas.

Características

Uma abobrinha média produz cerca de um copo de vegetais fatiados. Uma abobrinha maior com um rendimento de dois copos contém aproximadamente 52 calorias.

Benefícios

Zucchini, cheio de vitaminas e nutrientes, são uma boa fonte de vitaminas C e E, beta-caroteno, ácido fólico, potássio, ferro, cálcio e magnésio.

Considerações

Como você prepara e prepara uma abobrinha grande afetará seu conteúdo calórico. Quando você ferve uma grande abobrinha, o teor de calorias aumenta para 72 calorias. Rechear, fritar ou saltear com manteiga ou óleo também aumentará a contagem final de calorias.