Calorias em uma grande pera asiática

A pera asiática é semelhante à sua prima, a pera tradicional, que é torta, ligeiramente doce e suculenta, com uma textura firme semelhante à de uma maçã.

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Conteúdo calórico

Uma grande pêra asiática contém aproximadamente 50 calorias. O fruto é geralmente comido cru, mas pode ser usado em receitas em que é escalfado, purê, cozido ou preparado de outra maneira. As peras asiáticas geralmente são servidas como uma sobremesa e, muitas vezes, são pareadas com um doce complemento para cortar sua acidez.

Tipos

A pera asiática aparece em variedades japonesas e chinesas. A pera japonesa é mais redonda do que a sua homóloga chinesa. A pepita asiática mais popular enviada para os Estados Unidos é dura, amarela e lisa. De acordo com o The Washington Post, novas variedades de pera asiática estão sendo desenvolvidas nos Estados Unidos.

Fatos significativos

As peras asiáticas têm alto teor de fibra e açúcar e são baixas em gorduras e calorias. O conteúdo de fibra é geralmente de 4 g por pera. As peras asiáticas podem ser armazenadas por uma semana sem refrigeração e até vários meses se mantidos frios.