Calorias em Guacamole Dip
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Enquanto o guacamole pode fornecer um número relativamente elevado de calorias por porção, é uma adição saudável à sua dieta. Essas calorias vêm com vários benefícios nutricionais. Evite receitas que exigem creme azedo, creme de queijo ou maionese. Em vez disso, prepare guacamole, que consiste principalmente de abacates.
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Identificação
O guacamole é um molho à base de abacate originado no México. O abacate geralmente é purê com tomates, cebolas, pimentões e especiarias, explica o site GourmetSleuth. As especiarias comumente adicionadas incluem cominho, cilantro, pimenta caiena, tomilho e alho.
Nutrição
Uma dose de 1/2 xícaras de guacamole contém 155 calorias. Ele embala 17. 5 gramas de gordura, 1 grama do qual está saturado, e o resto provém de gorduras insaturadas. O guacamole também contém 355 miligramas de sódio, 6 gramas de proteína e 6 gramas de fibra.
Saúde
Enquanto o guacamole é rico em gordura, é principalmente o "bom" tipo de gordura, gordura monoinsaturada. A gordura monoinsaturada pode ajudar a baixar os níveis de colesterol no sangue, de acordo com Go Ask Alice!, Recurso de Internet dos Serviços de Saúde da Columbia University. Pode baixar o colesterol LDL, o colesterol "ruim" e aumentar o colesterol HDL, o "bom" colesterol. O guacamole também é rico em betacaroteno, fibra, folato e potássio.
