Calorias no filé grelhado
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O flanco é um corte de carne do músculo longo ao longo da barriga da vaca, sob as costelas. Por causa da localização e função do flanco no animal, é muito magra e razoavelmente baixa em calorias em comparação com outros cortes de carne bovina.
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Informações sobre calorias
Para cerca de 160 calorias, você pode ter 3 onças de bife de flanco simples. Esse tamanho de porção de flanco steak tem 7 gramas de gordura. Uma vez que todas as gorduras têm 9 calorias por grama, você obterá cerca de 63 calorias de gordura. O grande pedaço das calorias no bando de flanco grelhado é de proteína - 23. 5 gramas ou 157 calorias de proteína, uma vez que cada grama tem 4 calorias. Você não receberá nenhum carboidrato do flanco steak.
