As Calorias na Califórnia Rolls & Rolls de Abacate

Quando comido com moderação, o sushi pode ser uma refeição saudável - geralmente baixa em calorias e gordura. O sushi é feito envolvendo arroz e folhas de algas marinhas em torno de uma variedade de enchimentos. Um rolo da Califórnia geralmente contém imitações de sementes de caranguejo, pepino, abacate e gergelim, enquanto um rolo de abacate contém apenas abacate. Para reduzir os carboidratos, experimente sushi sem arroz, o que o torna sashimi.

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Calorias e sal em sushi

Embora o conteúdo nutricional possa variar com os ingredientes, um rolo da Califórnia normalmente contém 255 calorias, enquanto um rolo de abacate lhe dá 140 calorias. Um rolo é igual a seis pedaços de sushi, que é um tamanho de porção normal. Além disso, cada peça de sushi de rolo da Califórnia contém 80 miligramas de sódio, o que significa que um rolo lhe daria mais de um terço da ingestão diária recomendada de 1, 500 miligramas de sódio. Comer seu sushi com molho de soja adicionará ainda mais sal. A American Heart Association informa que até 75 por cento do sódio que consumimos provém de alimentos processados, como imitação de caranguejo e molho de soja.