Os melhores alimentos antes do jogo
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A sua refeição pré-jogo pode ajudar a fornecer ao seu corpo uma quantidade significativa de energia que um atleta precisará para um evento. No entanto, não irá fornecer toda a energia necessária. Em vez disso, você deve comer os tipos certos de alimentos durante vários dias antes de qualquer evento, a fim de cobrar os músculos com bastante glicogênio, a fonte de energia que os músculos usam durante a maioria das atividades esportivas. A refeição pré-jogo ajudará a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, hidratar o corpo, prevenir a perturbação gastrointestinal e evitar a fome durante o evento. Não há uma refeição ou alimento certo para cada atleta, mas há escolhas que são mais inteligentes do que outras.
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Timing the Meal
De acordo com a extensão da Universidade de Illinois em Urbana, IL, é importante permitir tempo suficiente para a digestão antes do evento. Coma a refeição pelo menos três horas antes do evento atlético. Embora o tempo seja importante, também é importante comer a combinação certa de tipos de alimentos para garantir que o estômago esteja vazio e não haja excesso de gás ou transtorno gastrointestinal.
Carboidratos complexos
Os amidos e os carboidratos complexos são um pedaço importante de um plano de refeição pré-jogo porque eles são discriminados e são digeridos a uma taxa que fornece energia mais rápida do que proteína ou gorduras. Na verdade, de acordo com o Dr. William Sears, praticando pediatra, os carboidratos devem ser 70 por cento da ingestão calórica por até três dias antes de um evento. De acordo com o Colégio de Ciências Agrícolas, do Consumidor e do Meio Ambiente da Universidade de Illinois, esses carboidratos complexos incluem macarrão, arroz, batatas, legumes de amido, pães, cereais, panquecas e frutas e sucos de frutas.
Alimentos pré-jogo restritos
Os atletas não devem comer proteínas, gorduras, fibras ou alimentos com alto teor de açúcar dentro de três horas de um evento atlético, de acordo com a Colorado State University. As refeições que são ricas em proteínas, fibras ou gordura levará mais tempo para digerir e quebrar para uso como energia. Eles podem esgotar as lojas de energia, diminuir a digestão e criar um distúrbio gastrointestinal que afetará negativamente o desempenho atlético. Alimentos com alto teor de açúcar levará a um aumento rápido do açúcar no sangue e um declínio igualmente rápido com energia reduzida e alerta mental. Doces concentrados também podem extrair fluidos do trato gastrointestinal e contribuir para a desidratação, calafrios, náuseas e diarréia.
Água
Embora não seja um alimento verdadeiro, qualquer plano de refeição pré-jogo deve incluir hidratação adequada com água pura. De acordo com a Universidade Estadual do Colorado, a água é fundamental para os atletas porque a desidratação pode causar cólicas musculares, diminuição do desempenho e fadiga. Durante um evento, os atletas devem substituir o líquido com líquido refrigerado durante intervalos freqüentes. Os fluidos refrigerados são absorvidos mais facilmente e ajudam a reduzir as temperaturas do núcleo.
