3 receitas de panqueca de proteína que são muito fáceis para não fazer

As panquecas de proteína não só estão a ser preenchidas com seriedade, mas também são o brunch de brunch das estrelas Insta. Uma ótima combinação de alta proteína e carboidratos, eles alimentam um treino (quando comidos antes) e ajudam na reparação muscular (quando devorados depois). Apesar de ser relativamente saudável, panquecas de proteína se sentem como um deleite, que é um grande impulso moral se você estiver assistindo a sua dieta.

Convidamos a equipe da Fresh Fitness Food, um serviço de entrega de refeições saudável, a criar três receitas exclusivas de panqueca recheadas de proteína para você. A grande coisa sobre eles é que cada um foi impulsionado com ingredientes ricos em nutrientes. Você pode, em seguida, cobrir suas panquecas recém-viradas com suplementos saudáveis, como iogurte grego com pouca gordura, manteiga de amêndoa, frutas vermelhas, nozes ou sementes. Cada receita serve duas pessoas, mas se você estiver realmente com fome, pode comer sozinha; Nós não vamos julgar.Então, se você quiser o seu jogo de brunch caseiro ou ganhos de treino, experimente essas três receitas de panqueca de proteína.

Panquecas Pro Coconut Dairy-Free

Ingredientes

3 claras de ovos

1 xícara de coco ralado

1 Colher de Sopa. açúcar de coco

1/2 colher de chá óleo de coco (entra na mistura para panquecas crocantes)

1/2 xícara de leite de coco

1 colher de chá. bicarbonato de sódio

1 colher de chá. óleo de coco para a panela

3 claras de ovos

1 xícara de coco ralado

1 Colher de Sopa. açúcar de coco

1/2 colher de chá óleo de coco (entra na mistura para panquecas crocantes)

1/2 xícara de leite de coco

1 colher de chá. bicarbonato de sódio

1 colher de chá. óleo de coco para a panela

instruções

Misture todos os ingredientes da mistura de panqueca até ficar homogêneo. Adicione mais leite de coco, se necessário.

Aqueça uma panela antiaderente e pincele com óleo de coco. Quando a panela estiver quente, usando uma concha, coloque a mistura na panela aquecida, cozinhe até que pequenas bolhas apareçam na superfície e vire para cozinhar o outro lado (faz aproximadamente seis panquecas).

Panquecas Antioxidantes Berry Boost

Ingredientes

1 embalagem (50g) de bagas de açai congeladas (ou mirtilos)

1/2 banana

1 ovo inteiro

1 xícara de amêndoa moída

1/2 xícara de leite de amêndoa

1 Colher de Sopa. querida

1 colher de chá. azeite de oliva (entra na mistura para panquecas crocantes)

Pitada de sal

1 colher de chá. óleo de colza para a panela

1 embalagem (50g) de bagas de açai congeladas (ou mirtilos)

1/2 banana

1 ovo inteiro

1 xícara de amêndoa moída

1/2 xícara de leite de amêndoa

1 Colher de Sopa. querida

1 colher de chá. azeite de oliva (entra na mistura para panquecas crocantes)

Pitada de sal

1 colher de chá. óleo de colza para a panela

instruções

Misture todos os ingredientes da mistura de panqueca, usando um liquidificador de alta velocidade até ficar homogêneo.

Aqueça uma panela antiaderente e pincele com óleo de colza. Quando a panela estiver quente, usando uma concha, coloque a mistura na panela aquecida, cozinhe até que pequenas bolhas apareçam na superfície e vire para cozinhar o outro lado (faz aproximadamente seis panquecas).

Panquecas do homem de Matcha (Wo)

Ingredientes

1 banana

2 colheres de chá. pó matcha

1/2 xícara de pó de proteína de ervilha vegan (simples ou baunilha)

1/2 xícara de farinha de trigo sarraceno

1 pitada de sal

1 xícara de leite de caju

1 Colher de Sopa. xarope de bordo

1 colher de chá. suco de limão

1 colher de chá. bicarbonato de sódio

1 colher de chá. óleo de colza para a panela

1 banana

2 colheres de chá. pó matcha

1/2 xícara de pó de proteína de ervilha vegan (simples ou baunilha)

1/2 xícara de farinha de trigo sarraceno

1 pitada de sal

1 xícara de leite de caju

1 Colher de Sopa. xarope de bordo

1 colher de chá. suco de limão

1 colher de chá. bicarbonato de sódio

1 colher de chá. óleo de colza para a panela

instruções

Misture todos os ingredientes da mistura de panqueca, usando um liquidificador de alta velocidade até ficar homogêneo.

Aqueça uma panela antiaderente e pincele com óleo de colza. Quando a panela estiver quente, usando uma concha, coloque a mistura na panela aquecida, cozinhe até que pequenas bolhas apareçam na superfície e vire para cozinhar o outro lado (faz aproximadamente seis panquecas).

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