De macarrão a chocolate: todos os seus desejos por comida, explicados

Ganho de peso de desejos fora de controle de lado, pode ser frustrante ter um anseio constante por algo insalubre e não sei por quê. A boa notícia é que normalmente há uma razão subjacente ao desejo ardente de abrigar um pacote de batatas fritas, ou a sensação de que você pode realmente morrer se você não pegar uma piclesa nesse momento (mesmo que você não esteja grávida). Se você está tendo visões das barras da Via Láctea, por exemplo, isso pode significar que você está perdendo um nutriente muito específico em sua dieta.

(Sim, é mais complicado do que a dita barra de chocolate ser tão deliciosa).

Conversamos com a nutricionista baseada em Los Angeles, Shira Lenchewski, M.S., R.D., para obter informações sobre alguns desejos comuns de comida, bem como o que você pode fazer para saciar a fome sem ir ao mar. Continue rolando para alguma informação seriamente boa!

Se você está querendo chocolate

Chocolate Zenbunni $ 3

Isso significa: Você pode estar com falta de magnésio em sua dieta, diz Lenchewski. “O magnésio é um mineral essencial envolvido na produção de energia, no metabolismo da glicose e na função muscular. Isto é especialmente verdadeiro para aqueles que batem forte no ginásio ”, explica ela. Além disso, os níveis de magnésio diminuem durante as semanas pré-menstruais do período menstrual, o que explica por que a TPM muitas vezes vem com desejos de chocolate.

Em vez disso, alcance chocolate escuro de alta qualidade e baixo teor de açúcar, que é naturalmente rico em magnésio. "Eu recomendo aderir a 75 por cento de cacau ou superior e emparelhá-lo com outra fonte rica em magnésio, como sementes de girassol", diz Lenchewski. Ela sugere a marca de chocolates Hu, uma empresa de alimentos de pequeno porte que se concentra em ingredientes de alta qualidade produzidos localmente. "É um pouco caro, mas mais uma razão para manter as porções", diz ela. “É o meu favorito pessoal.” Também somos grandes fãs de Zenbunni repleto de superalimentos.

Se você está querendo doces

Dang coco chips de US $ 4

Isso significa: "O desejo de açúcar puro é uma boa indicação de que você está com pouca energia", diz Lenchewski. "Pense nisso. Qual é a coisa pela qual você está ansioso depois de uma noite de sono terrível ou por volta das 4 da tarde? durante um dia de trabalho estressante? A resposta costuma ser o açúcar, porque é usado como combustível instantâneo para as células do nosso corpo. ”

Em vez disso, alcance maçãs com manteiga de amendoim. "Se você está invadindo o estoque de doces de seus colegas de trabalho, eu recomendo um carboidrato mais lento com uma fonte de gordura ou proteína", diz Lenchewski. “Ao contrário do açúcar simples, isso irá alimentar as células, evitando o acidente pós-açúcar. Duas opções que contribuem para ótimos estímulos na próxima vez que você deseja doces: uma maçã cortada com sua escolha de manteiga de amendoim ou bagas com 2% de iogurte grego sem açúcar. ”Gostamos de esmagar um dente doce com esses cocos viciantes batatas fritas também - elas estão enchendo, livres de qualquer adição de açúcar, e só assim Boa.

Se você está desejando sal

garrafa de água de vidro bkr $ 35

Isso significa: "Se nada além do picles mais salgado servir, você pode não estar bebendo bastante H2O", diz Lenchewski. "O sal ajuda o corpo a segurar a água, por isso ansiamos quando precisamos de líquidos".

Em vez disso, alcance agua. "Mantenha-se hidratado, especialmente à medida que nos aproximamos dos meses de verão", diz ela. A próxima vez que um desejo chegar, tente saciá-lo (literalmente) com alguns copos refrescantes e você pode achar que a urgência da compulsão por sódio desaparece. "Se a água pura te entorpece, tente adicionar hortelã, limão ou frutas congeladas para misturar", diz Lenchewski.E se isso ainda não resolver o problema, há uma alternativa mais saudável para batatas fritas ou batatas fritas. "Se você está realmente apenas desejando sal, a alga torrada é uma ótima opção de baixa caloria", diz ela.

Se você está desejando carboidratos ricos em amido como macarrão

Solução Térmica Soothe & Sleep Epsom Salt Soaking do Dr. Teal com Lavanda $ 20

Isso significa: "Como os alimentos ricos em carboidratos estimulam o hormônio da serotonina, os desejos de amido podem ser um sinal de que você precisa de um estímulo de humor", diz Lenchewski.

Em vez disso, alcance um banho! "Expulse os sais de Epsom, porque é hora de algumas R + R sérias", diz Lenchewski. "Confie em mim. Entregar-se em um amido grátis para todos é muito bom no momento, mas provavelmente vai acabar com você no dia seguinte. ”(Como qualquer um que já tenha gostado de comer pizza ou macarrão sabe.) Então, da próxima vez que você quiser mergulhe de cabeça em uma tigela de carboidratos, desenhe um banho, acenda uma vela e cuide de si sem qualquer arrependimento ou calorias densas.

Se você está com vontade de sorvete

Luna & Larry's Coco Bliss Mint Galactica $ 6

Isso significa: "Seu corpo pode estar lhe dizendo que precisa de alguma gordura saudável".

Em vez disso, alcance sorvete de coco. "Eu sou realista, por isso, se você está com vontade de sorvete, eu não vou recomendar um punhado de nozes, que são, naturalmente, cheias de gordura saudável", diz Lenchewski. “Para emergências de sorvetes, eu recomendo sorvetes de coco com baixo teor de açúcar, como Coconut Bliss ou o sorvete de três ingredientes da Kippy em Los Angeles.” Podemos comprovar que o sorvete de coco é gostoso incrível e assim como a coisa real.

Se você está desejando um hambúrguer

Nutrex Spirulina Pacifica $ 25

Isso significa: Você precisa de ferro. "Se você não consegue parar de pensar em carne vermelha, há uma chance de seu corpo desejar ferro, b12 e ácido fólico", diz Lenchewski. "Isso é especialmente verdadeiro durante ou por volta dessa época do mês."

Em vez disso, alcance um hambúrguer mais saudável. "Eu sou um defensor de carne vermelha alimentada com capim, antibiótico e sem hormônios uma vez por semana", diz Lenchewski. “Tente fazer experiências com um hambúrguer de bisão aberto - que, cortado para corte, é mais magro e tem mais ferro que carne.” Não come carne? Tente incorporar algum tipo de suplemento à base de plantas em sua rotina, como a espirulina.

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Em seguida, confira os modelos de opções de café da manhã saudável amor.

Este post foi publicado originalmente em 9 de abril de 2015.